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Menù Capodanno

Capodanno Venezia

 

Gamberetti di laguna in olio gardesano
polentina filò
Duetto di saor alla veneziana
(sarde e gamberi)
Dentice mantecato con crostini

Risotto di mare
Pasticcio di pesce alla buranella

Frittura di paranza
con verdurine
Caramella di branzino
mascottine di verdure
Panettone e pandoro

€ 100,00
vini non inclusi


Fuochi